Az állat nagyapám idomított Rudi nevű disznója. Készült 1950-körül.

Képen látható nagyapámtól örököltem a húsfeldolgozás szeretetét. Anyai nagyanyámtól a haszonállatokkal való bánásmódot.

A farmunk hagyományos, családi gazdaságként működött. 2007-ben kezdtünk állattartással foglalkozni, mikor kiderült, hogy gyermekünk születik. Célunk a család részére egészséges élelmiszerek előállítása. A farm névadója lányunk Napsugár.

Évente 60-70 mangalica illetve hússertést dolgoztunk fel, saját húsfeldolgozónkban. Saját nevelésű állatainkból készült termékeket készítettünk, hagyományos magyar családi receptek alapján. Tartósítószer és egyéb adalékoktól mentes élelmiszereket állítunk elő!

2016 decemberétől megtalálhatóak vagyunk a veresegyházi élelmiszerpiac sarkában a lángosos mellett!

2017-ben felhagytunk az állattenyésztéssel és kizárólag az élelmiszer előállítás lett a profilunk. 

2018 december 7-től minden pénteken találkozhatsz termékeinkkel a Csömöri Next Food-on.

Továbbra is a legjobb minőségű alapanyagokból dolgozunk, e-mentesen, természetesen. Jövőben folyamatosan bővülő termékpalettával igyekszünk minden igényt kielégíteni. 

                                                                       Molics Lajos